Аватар
Наталья
avatar
Сегодня моя срадняя доча испекла просто фантастическую шарлотку. Рецепт у меня всегда один. Но такая пышная никогда не получалась. Вот в чем секрет? Наверное легкая рука. 😍
6.8 лет

Лучший комментарий

Аватар
13nuts

@delovaja спасибо ) попробуем и такой способ.

6.8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
13nuts

@delovaja спасибо ) попробуем и такой способ.

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
violohka

Умничка какая))))

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
delovaja

У меня всегда такая получается, мой секрет в том, что я белки отдельно взбиваю, потихоньку вмешиваю в тесто

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
lana700

@13nuts, спасибо 😊

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
13nuts

@lana700 рецепт простой 5 яиц из холодильника + стакан сахара взбить до бела. Добавить просеяной муки чтобы тесто было как на оладьи. В муку добавить пол чайной ложки соды (без верха) снова взбить. Потом добавить начинку. В
случае с черешней тесто сделали чуть гуше, т к она была очень сочная. Тихонько перемешать. И в мультиварку на режим выпечка на 1 час . Чашу конечно смазать маслом. А секрет... ?Вот вся семья голову ломает 😉 Рецепт один. А видимо рука у дочи легкая. 😊 И если ягоды будите добавлять, я думаю,, сначала слой теста, потом уже тесто с начинкой. А можно слоями. ' Ягоды тяжелые, скатились вниз. Но это мелочи. Приятного аппетита 🎂

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
lana700

@13nuts, и правда, очень пышная,))) а что за рецепт? Может у неё секрет есть какой?

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
13nuts

То есть смели...

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
13nuts

Смела за один присест. Но она на одном дыхании сотворила ещё один шедевр. Шарлотка с черешней. Все больше на кухню не ногой 😂

6.8 лет Нравится Ответить