Своевременый вопрос конечно,, 😕 но что за фигня??? Разъёмная форма для торта протекает!:уже вторая и при чем не самая дешевая. Что я делаю не так???
Комментарии
@nyushenka86 она крашеная в голубенький и внутри типа непригорайка.
У меня с таких форм никогда не вытекает, может не с той стороны вставила дно? Или форма гнутая ?
Этот нижний круг вставляется во внутрь кольца, и потом нужно зажим закрыть - дно не должно вываливаться . И вставлять с одной стороны надо - там где желобок есть под круг
Да это нормально,оно там и остаётся и не вытекает тесто на противень...
@littlemiss так пробовала, но оно все равно затекает хоть и чуть в щелку по контуру. Это нормально?
@jjjuuul ну, в идеале, нет. Но я когда чизкек в духовке делаю - стелю. Гемор, правда 😂 там надо проложить дно чем-нить тогда по бумаге и ааааааккуратно ее подворачивать по спиральке.
По идее, на бисквите тоже должно получиться - главное, грамотно и аккуратнт ее заломить и когда заливать тесто - смотреть чтоб сильно в эти сломы не затекало (чтоб потом не срезать кучу бисквита и не мазать жирнющим слоем крема для ровности)
Та же история. Видело что застилают дно бумагой(пергамент)
@barcelonetta может ее как-то застелать надо бумагой??
@nyushenka86 ты умка!! Я не так ее поставила!! Но если ставлю как задумано, то прям конкретная щель появляется. И чего? Бумагой закладывать?