Своевременый вопрос конечно,, 😕 но что за фигня??? Разъёмная форма для торта протекает!:уже вторая и при чем не самая…

Тесто жидковато?

@barcelonetta бисквит

@jjjuuul странно тогда :( не должно...

@barcelonetta может ее как-то застелать надо бумагой??

Та же история. Видело что застилают дно бумагой(пергамент)

Что за форма - сфоткай, подскажу

@jjjuuul ну, в идеале, нет. Но я когда чизкек в духовке делаю - стелю. Гемор, правда 😂 там надо проложить дно чем-нить тогда по бумаге и ааааааккуратно ее подворачивать по спиральке.

По идее, на бисквите тоже должно получиться - главное, грамотно и аккуратнт ее заломить и когда заливать тесто - смотреть чтоб сильно в эти сломы не затекало (чтоб потом не срезать кучу бисквита и не мазать жирнющим слоем крема для ровности)

Я бумагу для выпечки ещё стелю

Кладете дно формы на стол,сверху стелете пергамент и закрываете боковинки и ничего не протекает.вот так должно получится

@littlemiss так пробовала, но оно все равно затекает хоть и чуть в щелку по контуру. Это нормально?

Да это нормально,оно там и остаётся и не вытекает тесто на противень...

@nyushenka86 вот она негодная. Главное что с виду никаких больших или мал трещин не видно. А как начинаю лить тесто так вытекает вокруг и прибора соответственно

Этот нижний круг вставляется во внутрь кольца, и потом нужно зажим закрыть - дно не должно вываливаться . И вставлять с одной стороны надо - там где желобок есть под круг

@nyushenka86 так все вставила и защелкнула

У меня с таких форм никогда не вытекает, может не с той стороны вставила дно? Или форма гнутая ?

@nyushenka86 она крашеная в голубенький и внутри типа непригорайка.

@nyushenka86 ты умка!! Я не так ее поставила!! Но если ставлю как задумано, то прям конкретная щель появляется. И чего? Бумагой закладывать?