На дворе лето, а значит можно есть мороженое каждый день! Не смотря на погоду🙄 это я вам ответственно заявляю! 😄
.
Мороженное Крем-брюле 🍨
- 500 мл сливок не ниже 33%
- 200 мл молока
- 300 гр варёной сгущенки
.
♦️ Перемешать сгущенку с молоком
♦️ В отдельной посуде взбить сливки
♦️ Взбитые сливки смешать с первой чашей
И все!
♦️ Разлить по формочкам и поставить в морозилку минимум на 8 часов
.
Не забывайте ставить лайк!
#мороженое #рецептмороженого #рецепт #рецептдесерта #кулинарныекурсы #школакулинарии #кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы
Комментариев ещё никто не написал.
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу?
Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅
Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото.
Что я делаю не так?
Торт молочная девочка😋 Сочные коржи со сгущенкой и воздушный крем со взбитыми сливками, украшен домашним маршмеллоу😋
Добрый вечер, хочу мороженое с кофе, можно ли на моем сроке кофе со сливками, ну или с молоком???
На меренгу если чисто сливки со сгущенкой взбить как будет ?
Не нахожу ни где сыр творожный 😖