У меня сегодня кулинарный день)))) мясной пирог с сыром и грибами и импровизированная паста Болоньез🙈
@marianna680 а чего конкретно?))) Болоньез стандартного приготовления, но у меня шампиньоны оставались и я их добавила. А пирог для ленивых))) покупное дрожжевое тесто (ну либо сами сделайте), я просто с тестом не дружу, фарш заранее обжаренный с луком и грибами (соль/перец по вкусу. Раскатываем тесто, режем на длинные ровные прямоугольники. По всей длине каждого прямоугольника в центре выкладываем фарш и сыр, защипляем края к центру промежутками сантимерта полтора. Что бы как бы косичка с дырочками получалась. Укладываем в форму по кругу, смазываем тесто яйцом и в духовку до готовности)))
@momlovesenya 😉😊