Доброе утро) мамы, нам год и 8, кто нибудь в этом возрасте даёт котлеты? Я имею ввиду домашние. Просто до этого всегда…

Давно даю, жару на сливочном масле, правда, но я все на нем жарю, кроме блинов😏

@borisovaannet а кроме котлет много чего жареного давали?

Запеките в духовке лучше, чем жареные...

Я и нам не жарю, поэтому и ребёнку не планирую, вредно ведь)) Можно в духовке запекать или тефтельки тушить

Давно даю все что сами едим, где то в 1.2-1.3 полностью на наш стол перешел

@khozhyta @mamamurka у нас пока временные трудности с духовкой(

@mrs_agaeva а что у вас в рационе? Приправы добавляете? Может какие то подливы и соусы делаете? Поджарку в щи и борщ делаете? И вообще делаете их?) Что из жареного даёте ребенку?

@mrs_bu в микроволновке тоже можно или на пару, всё же, полезнее ведь

Шибанулись что ли? Жарить на сливочном масле?????😱сразу бы мышьяк купили и дали ребёнку. От жарки на сливочном масле одна изжога, канцерогенов то сколько!!! Пожалейте желудок и печень малыша. Им же эту гадость переваривать и выводить из организма!

К автору поста. Чем позже вы будете кормить ребёнка жареным, тем лучше.

Потушите лучше. Я все котлетки сама делаю. На сухую сковородку выкладываю и бульоном поливаю. Можно просто воды. Тушу под крышкой или в духовке.

Высказала своё мнение. Извините, если кого обидела словом

Тушу и даю. Покупаю фарш индейки или курицы и мешаю с говяжьим

@lenashmidt @nadin2013 если на сковородке, то грубо говоря можно просто "пожарить" на воде, правильно? Я тоже особо не хочу прям жарить ему(

@lenashmidt конечно это дело каждой мамы, но я с Вами согласна, зачем жарить-то((( поджарки... приправы кладу, зелени много, лаврушку и т.д., немного соли кладу, хотя знаю, что это спорно, но всё же кладу чуточку. Столько вариантов обработки продуктов, на пару, варить, запекать в пакете для запекания, в фольге, тушение, еще способ для себя открыла, в пакет для запекания кладу продукт, любой, мясо, овощи, завязываю как конфетку с двух концов ниткой, опускаю в кастрюлю с кипятком, а хвостики придавливаю крышкой, чтобы пакет на весу был и так здорово получается в собственном соку) Автор, призываем Вас не жарить)))возвращаясь к котлетам)) Сформированные котлетки можно положить в кастрюлю и залить водой, добавить морковки, оливкового масла, травок всякик и тушить под крышкой до готовности

Я даю, но мой не очень их ест - ему зачастую лень мясо жевать, даже котлеты - пожуёт немного и выплёвывает((

@mrs_bu, да, просто воду налейте в сковороду и котлеты там тушите)

@mrs_bu, вы можете в бульон добавить столовую ложку растительного масла. Бульон выкипит и котлетки немного дожарятся на нем. Ребёнок ещё успеет гадостей накушаться в своей жизни. Поберегите желудок с детства. Мой вам добрый совет( от язвенника).

Можно добавить сливки 10% и потушить с укропчиком. Малыши такое любят.

@nady.june не, мой жует только в путь, любит все мясное)

@vika_vi спасибо

@lenashmidt молочка точно не к нам. А бульон какой? Отдельно ещё предлагаете сварить бульон, чтобы на нем котлеты сделать?)

@mamamurka, крутяк способ. Возьму на заметку 💐💐💐

@mrs_bu, я часто варю себе куриную грудку. Бульон никогда не выкидываю. Замораживаю и добавляю в блюда. Можно бульон , можно просто водичку

у этой девушки на страничке очень много рецептов для деток @mamany2015

Готовлю и нам, и ребёнку одинаковое)

@mrs_bu, мой тоже любит! Мясо, которое нравится, может полчаса жевать, а потом выплюнуть! 🙈😂 не выплёвывает, по-моему, только рис и хлеб..

@nady.june мой как раз рис и гречку плюет, а мясо - да ни за что) ещё и с пальцем откусит)

@mrs_bu, рыбу, курицу, просто мясо, также на гриле делаю, но там, конечно, лучше тк без масла, т.е менее вредно

@mamamurka согласна, я тоже так делаю. Жарить не нужно, лучше потушить в воде или бульоне, кладёте котлетки и льете воды, сантиметра 1,5, средний огонь и под крышкой. Это самый простой рецепт. Можно добавить немного сметаны и лука, или помидоркуи лук, тогда воды меньше

@nadin2013 точно, уже помидорки сезонные есть, можно добавить, будет вкусно)))) Сегодня хочу потушить печень индюшки с луком и сметанкой))

@mamamurka я еще потроха не вводила, сами их не особо едим...зря вот думается мне)) тоже нужно попробовать

@nadin2013 говяжью печень не любим, дочка тоже не оценила, а вот куриная и индюшиная на ура идёт)) Готовлю и нам, и дочке, все довольны)) Дочке рыбу не даю, аллергия, а Вы ввели рыбу?

@mamamurka а можно уже и печенку?) Я сама люблю куриную) а как для ребенка делаете?

@mrs_bu делаю в виде суфле или тушу. Если тушить, то печень режу пополам, лук со сметаной и водой кладу в кастрюлю, печень должна быть в подливке не полностью покрыта, чтобы именно тушилось, а не варилось. За 5 минут до готовности кладу зелень ( укроп, петрушку), лавровый листик, чуточку солю и перчу. Рецепт суфле в фото. Печень даже не можно, а нужно! Вкусно и полезно. Сметана 15%

@mamamurka спасибо!)

@mamamurka да, в год еще. Очень нравится ему треска, горбуша, хек. Их и даю. Делаю в мультиварке на пару, потом чуть солю и ест с удовольствием.

@mamamurka какой легкий рецепт, берем, будем пробовать

Много рецептов простых, вкусных и полезных)) у девушки, ссылку на которую я прислала, посмотрите)) когда заканчиваются идеи, у неё смотрю)) Как же хочется рыбку ввести, с 11 месяцев переодически пробую, но пока не идёт рыба, щечки сразу же краснеют

@mamamurka ну может позже. Я старшему молочку смогла ввести только после 1,2года, сыпало на все кроме сыра.