Просто берете кефир, доводите до кипения на медленном огне, процеживаете сере марлю, выжимаете немножко и получается очень нежный творог
@alena_sofia, вот тоже читала такой рецепт ..буду все пробовать 😊спасибо )
Покупаете кефир в бумажной пачке и кладёте в морозилку , утром достаете и размораживаете и у вас получается творог , выкладываете его на марлю , вода стечёт в творог останется . Просто и вкусно 😊
@lisssena, я с обычного молока делаю. Кипячу, остывает, чайную ложку сметаны, и оставляю скисать, как скис в холодильнике храню, и каждый день на водяной бане делаю. Но тоже не знаю можно или нет! Главное кушает, высыпаний нет.
@nastasja2789, я себе и домашним делаю из молока и кефира обычного ..но вроде как нельзя деткам ещё такой .. 🤔вот и заморачиваюсь 😄
@lisssena, не за что. Сын слава богу ест любой. Хоть в этом мне повезло 😊
@nastasja2789, ещё я в аптеках видела .. 🤔 надо попробовать спасибо !!
@lisssena, в тачене и в дет мире есть закваски. Очень вкусненький творог получается!
@nastasja2789, да творожки такие мы едим ) хочу самодельный попробовать дать )
Ещё агуша, и фруто-няня. Творожки тоже этих фирм иногда берём, когда самой лень делать.
Тема биолакт, сладкий и не сладкий, с добавками. Мы пьём любой. Но на сладенькое чуть-чуть сыпь появляется.
@marina77790, да мой тоже кефир не будет я уверена так как биолакт без сахара выплюнул сразу ) я на творог попробовать взять хочу
@lisssena, там есть..ещё какой-то другой фирмы был)) но наш не пьёт..много не берите
@marina77790, вот у меня в магните нифига нет . Видимо надо в гипер ехать
@lisssena, мы в магните брали..там ещё сладкий есть кефир..что-то типа снежка
@marina77790, у меня в магазине только биолакты и йогурты 🤦♀️
@marina77790, так вот .. в интернете рецепты валом , думаю какой лучше и вкуснее может кто делал . И ещё там везде идёт детский кефир .. не могу его найти в магазине 🤔
Да никак)) вчера давала пару ложек обычного со сметаной и сахаром..но слышала, что нельзя.. тяжёлое для них ещё
@lisssena, 😉