Рая
rayar
Рая·Мама дочки (9 лет)

Девочки, поделитесь рецептом теста для пирожков!!!) чтоб прям мягкое и нежное было) делала пару раз, один раз дубовые получились, второй раз нет, но все равно не мягкие как у бабушки) а бабушка вечно на глаз все делает и рецептом не может поделиться🙈 хочу завтра сделать с луком и яйцом😍

13.06.2017
5

Комментарии

svetaalieva
Alieva Svetlana·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Я делаю всегда так и сегодня кстати делала: 1.5 стакана тёплой воды, 2ст ложки сахара, 1ч ложка соли,3ст ложки муки и11гр дрожжей-ставите в тёплое место и как опара начнёт подниматься то добавляет ещё муки чтобы тесто не липло к рукам... У меня ушло 5 стаканов

18.06.2017 Нравится Ответить
rayar
Рая·Мама дочки (9 лет)

@batmanovasv, @a.ch, спасибо большое☺️☺️

13.06.2017 Нравится Ответить
a.ch
Анастасия·Мама сына (8 лет)

Вот крутое тесто. Использую только его) и для пиццы, для пирогов

ссылка

13.06.2017 Нравится Ответить
batmanovasv
Светлана·Мама дочки (8 лет)

Рецепты теста. Оба проверены. Но мука все же индивидуально. Иногда больше-меньше. Дрожжевое хорошо для плюшек кулебяк и др. Сдобное с капустой картошкой. Сладкая начинка не очень подходит.

Рецепты теста:
3 ст воды
100 г дрожжи 
4 ст л сахара
6 ст л муки
15 мин
1 ст раст масла
1 ч л соли
8 стаканов муки 

Сдобное 
250 масла 
135 г сметаны 2 яйца 
4 ложки сахара
Сода соль
2 ст муки

13.06.2017 Нравится Ответить