@lagodka5 @ya-na @dimo4ka.tim @katerina.gunko.95 @moonrise
-Пшеничная мука 1,5 стакана
-Какао-порошок 4 столовые ложки
-Лимонный сок 1 столовая ложка
-Сахар 200 г
-Сода1ч. ложка(я бросала разрыхлитель 2-3 ложки)
-Растительное масло¼ стакана
-Ванильный сахар по вкусу
-Соль щепотка
-Вода200 мл
-Растворимый кофе½ чайной ложки
-Масло сливочное 60 гр
-Уксус 1ч. ложка
Инструкция приготовления 50 минут
1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.
2. Когда все смешали натереть сливочное масло перемешать и добавить уксус и вылить в форму.
3. Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40–45 минут.4. Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.
🤗
@ya-na @dimo4ka.tim @katerina.gunko.95 @moonrise @lagodka5 я ростапливала шоколад на водяной бане с молоком