мой медовик

Можно ваш рецепт

@sunshineee 3ст ложки меда разогреть на медоенном огне добавить 2чайные ложки соды.размешивать.затем добавить 150грамм маргарина .отдельно взбиваем 3яйца со стаканом сахара и тоже добавляем в основную массу.все размешать снять с огня.затем смешиваем со 750гр.муки.из смеси месим тесто.если еще липкий то еще немного муки добавить.полученное тесто положить в пакет и в морозильник на 20минут.потом вытащить из морозилки и подождать еще 20минут .затем из теста скатать одиннаковых 7/8лепешечек. каждую печь в духовке при 180градусах по 4/5минут до румянного цвета.каждый бисквит разрезать на одинноковые ровные части.для крема беру ведерко сметаны и ращмешиваю с 7/8ст.ложек сахара.смазываем каждый слрй кремом.а оставшиеся крошки измельчаем скалкой и посыпаем сверху.можно по вкусу украсить.поставить пропитаться на несколько часов.@sunshineee

@hadidja.ummu.hasan, спасибо

@hadidja.ummu.hasan, @hadidja.ummu.hasan, крем вы соединили сметану с сахаром ?

@sunshineee да.некторые делают со сгущенкой и маргарином.но мне нравиться со сметаной и сахаром