У нас 20 годик) продумываю чем угощать гостей))) девочки, напишите пожалуйста рецепты своих любимых салатиков. 😋🙂в прошлом году очень пригодились рецепты на д.р.мужа, но пост удалила этот.
@lapochka_yulia, да не за что)))это правильно,а то сколько раз мы что не отмечали,у меня всегда съедаются все закуски,потом салаты и на горячее уже всех не хватает,в этот раз,делали на всех по шашлыку(кусочков по5),-половина осталась,ещё же потом и торт,сладости,а все уже сидят сытые и никто ничего не хочет😌
@_138, спасибо))) ☺️ я думаю, что салатов тоже много не буду делать, а хочу закуски) на шпажках и в лаваше)
Заправляйте майонезом на месте,если на природе,
Салат из кальмаров(кальмары отварные,а дальше-ваша фантазия,отварное яйцо,обжаренный лук,свежий огурец,укроп и тд
Салат оливье с копченой красной рыбкой,очень вкусно,так же как и сельдь под шубой с форелью или семгой х/к,
Салат с куриной грудкой
Листья салата,отварная грудка,свежий огурец,семена кунжута,заправка-соус "Унаги"
Мы тоже на природе отмечали..я делала салат в профитролях,они разошлись за 5 мин,делаем профитроли и начинаем их любым салатом,я делала тунец+св.огурец+красный лук+укроп+яйцо+майонез
Ещё есть салат грузинский-отварной картофель,красная фасоль консерв.,маринованы огурец,свежий огурец,лук репчатый,говядина отварная,кинза,укроп,чеснок мелко,заправка-делала сметана+майонез
Ну про салаты типа ресторанных-руккола,креветки..писать не буду..это накладно и все быстро "умрет "на жаре)))
Я делала 3 салата и много закусок,на 25 человек..отварной язык,соленая рыбы,рулетики из баклажанов с сыром и чесноком,запекала сама буженину и тд,салаты прямо небольшие делала,из расчёта,на каждого по 2 ст.ложки)))
@alena0310, хорошо, спасибо))) мне нравятся закуски с использованием лаваша.
@lapochka_yulia, тогда салаты с майонезом лучше исключить или по минимуму) мы на природе отмечали, лучше всего закуски в лаваше/тарталетки шли в ход😋
У нас на каждый праздник есть один и тот же салат) корейская морковь и говяжьи язык😀
Кура отварная, маринованные огурчики и маринованные опята. Заправить майонезом. Быстро и вкусно.
Говядину отварную небольшой соломкой порезать, огурец также, листья салата, заправка (масло оливковое + соевый соус), посыпать кунжутом 😋 вы в помещении или на природе отмечать будете?
Кальмары, креветки, мясо криля, белки от вареного яйца, крабовые палочки, майонез)
Груша мягкая, копченая курица(филе) и авокадо, все резать кубиками в равных пропорциях. Заправить майонез смешанный с дижонской горчицей. Майонез лучше домашний)
Филе копченой курицы, лист салата и виноград красный без косточек,под майонезом :) ещё греческий салат вкусный очень)
У нас 22го) я буду делать любимый салат мужа: мясо (курица или говядина) соломкой, лук маринованы в винном уксусе, свежий огурец, кислое яблоко, сыр, грецкий орех. Можно ещё сухарики сверху); гнездо глухаря; и греческий😋
Простой и вкусный 😊
Корейская морковь, курица, нарезанная кубиками и обжаренная в приправе кари, тёртый сыр 🧀, кириешки хрустим со сметаной, майонез. Некоторые ещё кукурузу добавляют (но мне и без неё вкусно)
@_138, вот и у нас мясо будет и овощи гриль) может получиться все приготовить почти сразу к приезду гостей) тогда точно все покушают ☺️