Подсела на фунчозу...быстро, вкусно и не тяжело. А кто пробовал удон, как готовить, вкусно ли?

Дайте рецепт пожалуйста.а Удон у меня в записях можете посмотреть

Как аппетитно,пипец😭😭😭😭😭 и мне рецепт пожалуйста))

Тоже хочу рецептик😺😺😺

Лапшу заливаю кипятком на пять минут, потом промываю под холодной водой. На большой сковороде обжариваю замороженную овощную смесь (у меня была мексиканская), можно добавить свежий болгарский перец, другие овощи, маринованные грибочки и зеленый лук. Куриное филе порезала длинными полосками, посолила, поперчила, замариновала в соевом соусе на полчаса, потом обжарила, добавила к овощам, туда же лапшу, немного соевого соуса, чуть-чуть потушила и на блюдо. Сверху посыпала зеленью и кунжутными семечками. Есть еще соус для фунчозы, но у меня не было. Приятного аппетита.

И еще мне нравится вариант холодного салата с фунчозой...лапшу заливаем, промываем, добавляем замаринованное, обжаренное филе, порезанные длинной соломкой болгарский перец, свежий огурец, зеленый лук и грибы, петрушка и кунжут по желанию.

@katya1309 рецепт нашла, спасибо

Пробный вариант вообще был с кусочками вчерашнего шашлыка...:-)

Ммммм божественно !!!!

А вы долго её промываете? Я тоже очень люблю фунчезу магазинную,пробовала сама делать и сколько не мой все равно она с каким то привкусом и при обжарке вся слипается,соус полностью не пропитывает((( прям печаль 😥

Нет, не долго, да, когда она в кипятке запах есть какой-то, но потом ничего, быстро, под большой струей, не слипалась...может перевариваете?

Обожаю удон всех видов😊