Девчонки, Вы сами отваривали творог деткам или покупали? А то я все решиться не могу, не знаю как лучше сделать

Только сама делала, на детское многих сыпет!

Тем более это быстро очень!)

@panda, я всьо тоже хочу попробувати зробити но пока руки не доходять

Я роблю сама їй йогурт з цих заквасок а потім беру морожу і виходить такий сирок як маскарпоне ніжний без комків

С самого начала Тему едим)

Замораживаю кефир

@lady.gold.odessa , а я делаю из домашнего молока, даже с коровой знакома 😉

@basyuk.md спасибо!

Покупной. Не вижу ни какого смысла делать. Делают из того же покупного детского кефира и молока. Чем тогда творог хуже?)))Как по мне только трата времени

@nice111, беру по бутылочке молока и кефира,кипячу молоко,как только закипятилось,убавляю газ вливаю кефир и перемешиваю,можно просто ложкой,я беру венчик.выключаю,накрываю крышкой и чуть даю настояться.после беру сито,выливаю туда,чтоб избавиться от сыворотки,я ещё прижимаю творожок,чтоб как можно максимальней избавится от сыворотки.в общем все)🤗

900 гр йогурта = около 200 гр творога. Я сейчас беру 2 л йогурта и делаю сразу много творога. Расфасовываю по 40 гр и кидаю в морозилку. Потом с вечера переложила порцию в холодильник и на полдник добавила к йогурту. Сейчас творог примерно раз в 3 нед делаю!

Делаю йогурт в мультиварке. Часть разливаю по баночкам, а часть оставляю и включаю программу молочная каша 20 мин. Я так понимаю он там просто медленно медленно кипит 20 мин. Потом беру глубокую миску, в неё дуршлаг и на него марлю, сложённую в неск раз. Сливаю туда творог и подвешиваю над раковиной мешочек. Минут через 20 перекладываю в коробочку готовый творог.

@basyuk.md как готовите?

@kateriinaa а как вы его готовите?

Делается легко ,поэтому делаю сама.1:1 молока с кефиром,беру "малятко"

Да просто кефир в кастрюлю налить и пару минут на огне, творог сам образуется, я с домашнего люблю делать

Я делаю сама в мультиварке. Проще простого

Пока покупной кушаем, яготынский , Агуша и кефир и йогурт тоже. Так как он у нас на полдник и мы в это время на улице с покупными удобно