Летний десерт Павлова. Очень вкусный и нежный. 4 белка 150гр сахара 4ст.л. крахмала Сахар и белки…
Летний десерт Павлова. Очень вкусный и нежный.
4 белка
150гр сахара
4ст.л. крахмала
Сахар и белки взбить до очень сильных пиков. Потом добавить крахмал и перемешать лопаткой. Распределить массу на пергаментной бумаге и выпекать в духовке 100° примерно 2часа.
Для крема я взяла 250гр маскарпоне и 3ст.л сахарной пудры. Все смешать и выложить на безе. Украсить ягодами. 😊🍓🍰👍
Julija Georgievna·
Мама дочки (1 год)
Ирина·
Красиво, только как его есть в виде торта не представляю) пробовала пироженки все сыпется....
Julija Georgievna·
Мама дочки (1 год)
@irisha7 очень даже хорошо режется.
Юлия·
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
Какая у вас духовка? Второй год о нем мечтаю, но боюсь, что духовка газовая подведет 😑
Julija Georgievna·
Мама дочки (1 год)
@columbia96 электрическая. Но в газовой можно делать с приоткрытой дверцей. И на минимальном огне.
Юлия·
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
@julija86 ну значит не судьба все же)) у меня мин 140 , а если открою на 2 часа ее, соседние шкафчики облезут от горячего воздуха : я так уже повялила помидорки в том году 😅 быть другим тортикам с клубникой значит 😆