Ночная диета ))))

@lusi224, дайте рецепт вкусняшки

@sabina.kesaeva, это панкейки перемазанные сгущёнкой

Панкейки на завтрак

Ингредиенты:

Мука — 130 г.(100муки+30крахмала)

Молоко — 200 мл.

Яйцо — 1 шт.

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Сода на кончике ножа

Сливочное масло — 40 г.

Сахара — примерно 30 г.(3-4ст л)

Соль — щепотка

Приготовление:

1. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль.

2. Яйцо взбиваем в пену.

3. Добавляем молоко.

4. Соединяем с сухими ингредиентами, аккуратно перемешиваем.

5. Растопленное масло вливаем в тесто, перемешиваем.

6. Небольшими порциями вливать тесто на сковородку. 7. Если панкейк пристает, смазываем маслом сковородку. Печем 2-3 минуты с каждой стороны.

Я брала двойную порцию. Они очень вкусные))) по желанию можно добавить ванилин , корицу или имбирь

@lusi224, спасибо 🌹