Девочки, доброй ночи!🌷 Когда начинается самый пик овощей? Кабачки, капуста... 🥒чтоб наморозить их? И ещё, как вы…

@olirene_instagram а в каких пропорциях клубники и сахара?

@marisha2808 😊 🌸

@busi_pusi, огромное спасибо!!!!

http://forumodua.com/showthread.php?t=550332&page=106

@marisha2808 ее мало пока, на прошлых выходных на рынке была только в двух местах и такая себе. На Одесском форуме есть целая темка заморозки, я на нее ориентируюсь, сейчас кину ссылку

@busi_pusi, огромное спасибо! Тогда жду. А то я вообще в этом не разбираюсь( а сейчас капуста плохая? А то у ребенка после неё и брокколи почему-то болит животик. Хотя баночные шли на ура...

Цветную капусту ещё рано, она будет до конца лета и сентябрь. Август-сентябрь хорошее время для нее.

@marisha2808 просто здесь такие продавцы лишь бы продать к сожалению (я уже один раз лохунулась)но всё равно спасибо за ответ)

@kukusichka, спасибо большое! Так и сделаю!!!

Лучший способ для клубники - пюре с сахаром. И берите коробочку от майонеза или лоточек, на него пакет, туда пюре, затем лоток убрали, брусок с пюре остался - экономия места.

А целая потом никакая. Ни вкуса, ни запаха. Если сорт норм - останется целенькой, а если нет - будут "чмаки"

@marina9390, ну я спрашиваю у продавцов, говорю что ребёнку. Они советуют что взять... если не подходит ребёнку-говорят правду, что лучше пока не брать. Просто они там стоят каждый день, как-то доверия больше...

@marisha2808 спасибо))а то я с Киеве))и думаю покупать на рынке или нет) чтобы заморозить))) просто и там не факт что она без нитратов (

@marina9390, торговым центрам категорически не доверяю(

@marina9390, я на новом рынке беру все...

@marisha2808 извините не по теме)А вы у бабушек будете покупать или где-то в торговом центре)?

@olirene_instagram, ааа, ясно, спасибо. Ещё полно времени тогда... а то я думала кабачок уже морозить...

@marisha2808, овощи в августе буду, как и в прошлом году:)

@olirene_instagram, спасибо большое!😘 завтра точно иду за клубникой. А овощи когда собираетесь морозить?

@marisha2808, можно ещё в пакетиках бутербродных)

@marisha2808, как мороженое едим. Не размораживаем.

@naftalinn, о, класс, спасибо! А то до меня никак не могло дойти, как морозить пюре😂🤷🏼‍♀️

Я перетираю клубнику с сахаром в комбайне, порционно раскладываю по пакетам (ставлю пакет в стакан, накладываю и завязываю), потом удобно её так порциями размораживать для блинчиков, творога и т.д. . Пробовала без сахара, но не вкусно выходит.

@arisa_twice, а как вы потом это пюре морозите?

Клубничное пюре морожу в формочках для кексов. Потом в пакет замороженные кладу. Меньше места и сразу порции

@marisha2808 постараюсь не забыть!!!))

Для компота морожу целую клубнику, а для еды делаю клубника+сахар и на блендер. Смакотища, не оторваться.

И малину так делаю. В этом году вишню попробую.

@eskimoo, если не трудно, отпишитесь мне как начнёте овощи морозить) как вам бабушка отсигналит)

@marisha2808 не за что;)

@eskimoo, спасибо большое) тогда завтра за клубникой!)))

Клубнику уже заморозила, целую

@marisha2808 а овощи вроде немного позже...хотя честно- не знаю)))) бабушка поставит в курс дела- поеду покупать ,морозить )

@marisha2808 да,бабушка говорит сейчас разгар,тоже на неделе поеду куплю чуть заморозить)

@eskimoo, отлично) уже можно морозить? Клубника уже вроде как наша?

Я целиком морозила )

Разморозила и супер,как свежая)))