Девченки забыла,как вы готовите. окрошку муж просит!
Лучший комментарий
Комментарии
@irish-cream да , так же кубиками, очень вкусно 😋😋😋
@anyaeli2630 удивляюсь потому что ещё не встречала пока что))☺но теперь наверное попробую когда буду делать.обычные красные помидорки?
У меня все те же ингредиенты, только завправляю кефиром и сметаной, ещё вода...
@carol3105 спросите! пожалуйста. Хочу квас 😋😋😋
@anyaeli2630, в первые слышу просто, теперь хочу попробовать😊
@madoshka_mama_v_kube @irish-cream почему вы так удивляетесь? 🤔 Попробуйте с ними очень вкусно. По другому даже не ела никогда. Каждый готовит по разному, как говорится на вкус и цвет ...😉
@nas1410 ээ начальную закваску не знаю, у бабушки готовую беру 😄😄😄 /чет лошара, надо хоть рецепт спросить 😅/
На трехлитровую банку жидкая закваска, туда насыпать 3 ложки сахара с горкой и 2 ложки сухой закваски. Водой залить и туда корочки хлебные сверху запихать (которые сверху на хлебе, где самая загорелая часть). Через сутки процедить 😊
Я мимо проходила😄классно!сохраню себе!жаль что мне нельзя окрошку😩
@carol3105 тоже так готовлю. А рецепт кваса дайте, пожалуйста.
Какие-то у всех окрошки нетрадиционные))
Рецепт моей бабушки, теперь уже семейный 😄:
Картошка вареная, яйца вареные, докторская колбаса, свежий огурец, редиска, зелень укропа. Все кубиками, огурцы и редиску на крупной терке, все смешать, посолить, залить квасом, подавать со сметаной.
Вкуснее, чем по этому рецепту, не ела 😋 Но квас домашний ☝
Картошка , яйцо , помидоры, колбаса , огурцы, редис , кефир и минералка сарыагаш 1:1 . Нарезать все кубиками , смешать , залить водой и кефиром, добавить зелень.
1. Картофель, яйца, редис, огурцы, укроп, копченная говядина, кефир, вода, лимон.
2. Картофель и яйца отварить
3. Все нарезать на мелкие кубики
4. Залить кефиром смешать и на глаз добавить воды, выжать сок лимона и добавить соль.
5. При подаче можно добавить горчицу 😋😋😋
Как оливье😀 нарезаю все кубиками. Заправляю майонезом потом добавляю охлажденную кипяченную воду. Потом уже соль по вкусу.
Огурцы, картошка, яйца , колбаса, тан, алекс минералка и зелень
Иногда редиску добавляю
@anyaeli2630 попробую)спасибо😊