Беру фарш ну сколько тебе нужно, добавляют лук штук 3-4, потом замоченый хлеб, морковь измельчённый ,картошку на терке все специи то что у тебя есть соль перец зелень и перемешиваю ,обмакиваю в кукурузной муке и жарю, все ингредиенты должны быть 1:1 , если чисто мясо они будут сухие , потом когда все пожарю добавляю в это масло немного воды ставлю в эту сковородку все что пожарила и тушу мин 10 и они получаются нежными и мягкими, ну это кто как любит, мы так делаем@id3716966
Запись из каналаРецепты
Фатима·
Плов и салат
🌺Лейла🌺·
В ожидании первенца
Хочу мясо по-горски😍
Альбина·
Я делаю запеканку и рагу из капусты
нурия·
Мама сына-младенца
Гречка с подливой,котлеты и салат
Мадина·
Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)
@______khn03______ модно рецепт котлет? У меня сухие получаются
нурия·
Мама сына-младенца
Беру фарш ну сколько тебе нужно, добавляют лук штук 3-4, потом замоченый хлеб, морковь измельчённый ,картошку на терке все специи то что у тебя есть соль перец зелень и перемешиваю ,обмакиваю в кукурузной муке и жарю, все ингредиенты должны быть 1:1 , если чисто мясо они будут сухие , потом когда все пожарю добавляю в это масло немного воды ставлю в эту сковородку все что пожарила и тушу мин 10 и они получаются нежными и мягкими, ну это кто как любит, мы так делаем@id3716966