Как вы делаете бисквит? ну что бы прям, пышные были а то у меня один лаваш получается😆
Комментарии
Мадонна которая на заказ торты пекет, тоже однажды писала рецепт. Там яйцо сахар мука и все...тоже говорила что взбить главное хорошо яйцо с сахаром.
4 яиц, стакан мука, стакан сахар. Яицо с сахаром долго взбиваю прям до воздушной массы. Ванилин туда. Потом муку с разрыхлителем(можно и не добавлять разрыхлитель) и акураатно перемешиваю. Потом в духовку в хорошо разогретую. Соду по идеи не добавляют в бисквит. Главное взбить хорошо.
@saika3443, @umm-hayrullah, 5 яиц, Стакан сахара, стакан муки, без горки чайная ложка соды.
Отделяю желтки от белков, белки взбить до белой пены, по тихоньку добавляя сахар. Муку и соду через сито пропустить, потом с венчиком добавляете желтки, перемешиваете и в три подхода муку с содой и в духовку на 180 град, 40 минут. (Форму смазать маслом, бока не надо смазывать )
6 яиц 1ст сахара взбиваю до пышной массы пото 1ст муки лопаточкой перешиваю .
Яйца с сахаром взбить миксером до такого состояния когда проводишь пальцем след остаётся ,потом муку (какао ванилин по вкусу)и лопаточкой уже сверху вниз перемешиваешь
5, 6яиц с 1 ст сахара взбиваю, хорошееенько и медленно доваляю 1чт муки и все)
@hedi_amira., ну сахар естественно просто забыла написать
@petima ты так интересно написала 😂😂 что взбивать и с чем взбивать не важно--главное взбить😂😂😂😂🤔
Можно и разрыхлитель тоже вместо соды , только чуть больше ну ложку можно чайную
Я по отдельности сбиваю желток и белок где-то по 10 минут каждый , а потом вместе и там добавлю соду чуть чуть ну две щепотки , и. Дальше муку и все , получается давно пышные воздушные такой
Взбеваю не останавливая,муку добавляю потехоньку скраю и уже не взбиваю а аккуратно ложкой мешаю
@lale0000 @shukkk ДЕЛА РЕЗ ХИЙЛ ШУН😍❤️