Режем отварную печень.яйцо. лук и морковь поджарить и все смешать.
@mamo4kayano4ki0315 спасибо,надо попроблвать
Можно как обжорка с говядиной, только вместо говядины печень сделать и так и так сочно и вкусно
Печень обжарить на сковороде, предварительно отварив,морковь, лук так же обжарить на сковороде, все трется на терке, солёный огурец и плавленый сыр, яйцо отварное. Выкладывается слоями, печень, лук, морковь, огурец,яйцо,сыр
Тёплый салат: печень брусрчками режем, обвалять в муке,обжарить. Лук и помидоры тонко режем четверть кольцами. Добавить теплую печень, заправить кинзой или петрушкой.
#2 лук,морковь обжарить, печень,соленые огурцы,конс.фасоль в томатном соусе. Заправка: майонез+кетчуп