Очень жду Ваш опыт 😊Какую молочку вы даёте малышам ? В какой возрасте дали первый раз ?
Комментарии
@anna_volosenko, пропорция 2 к 1 . То есть например на 2 стакана молока , один стакан кефира. Или 4 молока / 2 кефира. И т.д.
@marishka30, класс спасибо большое))) а из какого молока и кефира надо делать творог? Какая жирность ?
@anna_volosenko, а йогурт в йогуртнице делаю. Довожу молоко до кипения, даю остыть, выливаю закваску и по стаканчикам. Ставлю необходимое количество часов и готово😀
@anna_volosenko, Наливаешь молочко, только оно начинает кипеть и подыматься , выключаешь плиту, снимаешь и заливаешь кефир. Помешиваешь и видишь как оно сворачивается и превращается в творожок. Потом выливаешь все в ситечко и готово. Ещё в ситечке можешь помешать, чтоб лишняя жидкость слилась. Получается 👍 Я и старшей в своё время так делала. Ещё могу в конце добавить печеньку, творожок тёплый , она хорошо тает. Запах, как будто пирог спекла😀
Кефир и творог с 8 месяцев (в Эко лавке, возле парка😉). Моему очень понравился кефирчик, а творог+банан вообще обожает 😍
Делаю творог и йогурт из домашнего козьего молока. С 6,5 месяцев.
@marishka30, спасибо большое 😊