@afonina.sofi да

@pallada78 а где делали в йогуртнице?

инструкция по приготовлению закваски и потом кефира . я по этому описанию делала из бифидумбактерина , который в аптеке продается. получался прямо хороший густой йогурт главное , класть не много закваски,а то у слить будет.

ссылка

@dashaz да вот именно нету написано принимать в растворимом или кисломолочном виде ..

@anna_mammy, аааа, хотите из такой закваски. Это я не знаю, я из готового делала. Ну там наверное есть инструкция, в аптечной закваске...

@dashaz я посмотрела в аптеке есть наринэ в порошке и капсулах что покупать? И нужно же сеачало закваску приготовить!?

Кипятишь молоко, остужаешь до чуть тёплого и туда льёшь нарине. Оставляешь при комнатной температуре, просто прикрыв пластиковой крышкой (не закрывая банку). Главное не передержать, чтоб не перекисло. Я на ночь просто оставляла