#менюЕгора
🔴Пловчик 🔴
➡ Рис
➡фрикадельки из кролика
➡Лук
➡Морковь
➡Томат ( домашний)
➡Масло
➡соль
➡Укропчик
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Пол стакана риса , промываю , засыпаю в казанок , 2 стакана водички, по надобности подливаю , смотря сколько подливки хочу что б было, зажарку слегка обжариваю на сливочном масле ,добавляю пол стаканчика томата , тушу зажарку в нём , добавляю чеснок не множко , оставляю под крышкой ,рис не много проварился добавляю фрикадельки, зажарку , тушу до готовности , в конце добавляю свежую зелень( укропчик или петрушка), пробую фрикадельку и рис что б легко можно было про жевать ребёнку👍👍👍👍👍

#менюЕгора
🔴Омлетик 🔴
➡яйцо ( брала куринох 2 шт)
➡Молочко( брала коровье кипяченое)
➡Лучек зелёный
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Яйцо взбиваю, потом добавляю молочко и чуть чуть сольки, взбиваю опять , немножко зеленого лука,заливаю в пакетик,и в кипящую воду 👍
#менюЕгора
🔴Сосиски домашние 🔴
➡Филе курочки( беру грудину)
➡Молоко
➡Лук
➡Чуть чуть сольки
➡Яйцо ( пока перепелиные, так как куриные ещё не вводила)
➡Сливочное масло немного
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Филе ( беру грудинку )предварительно оставляю в молочке вымачиваю , режу маленькими кусочками,лук измельчаю , сливочного масла кубик маленький ,немножко соли ,парочку яичек,всё это кидаю в блендер сбиваю до состояния паштета ,беру пищевую пленку, на разаю что б потом положить сосиску туда, фарш беру как на кот...

Суп харчо в детском варианте. 🍜
Нам понадобится:
➡Фарш говядины
➡Лук
➡Морковь
➡ Помидор
➡Картофель
➡Томатная паста
➡Рис
➡Зелень
Тушим фарш на небольшом количестве воды. Добавляем лук и морковь, помидор. Тушим минуты 3. Далее заливаем все водой, добавляем картофель, рис и готовим до готовности. Ложку томатной пасты и варим ещё немного. Выключаем и добавляем зелень. Вот и все) приятного аппетита 🙂

Девочки вопрос , как вы готовите супы ? Готовила сегодня зажарку на рисовый суп , ну как обычно жарю мясо , потом овощи , томат и заливаю водой , после добавляю что хочу. Была родственница в гостях , так она в шоке 😮 от того как я готовлю , говорит настоящий суп так не готовится , нужно поставить мясо варить а после на скоровороде пожарить овощи и запустить к мясу, либо без зажарки добавлять овощи. Блин моя мама так готовила и я так , а мясо ставлю вариться только на шорпо или беш 🤷♀️
Доброго вечера ❤ Вы в фасолевый суп добавляете макароны, если да, то какие?
И ещё в зажарку добавляете томат?))