Мы с Марусей попробовали новый суп-пюре. Я когда нашла это рецепт подумала "фигня какая то", но всё-таки попробовала…

Мы с Марусей попробовали новый суп-пюре. Я когда нашла это рецепт подумала "фигня какая то", но всё-таки попробовала сделать "любопытство не порок". Излишки супа я посолила поперчила и доела сама. Сразу скажу, так как я уже ввела мясо, то супчики варю теперь на мясном бульоне, (индейку , кролика или курочку мою, режу заливаю холодной водочкой как закипит выливаю и все заново, это называется второй бульон, после 10 минут кипения начинаю закидывать овощи не вынимая мясо, оно доваривается с овощами).

Итак суп-пюре из моркови и риса "Японское солнце".

Состав: 50 мл. молока, 25 гр. риса, 100 гр. моркови, 5 гр. Мясной бульон с любым мясом.

Приготовление: Очищенную и порезанную морковь закладываем в кипящий бульон с мясом, дальше добавляем хорошо промытый рис и варим суп в течении 30 минут на медленном огне периодически помешивая с открытой крышкой. Выключаем (излишки бульона лучше слить , его лучше добавить в конце что бы не было жидко) и протираем через сито или  в блендере, затем в полученное пюре добавляем горячее молоко. Молоко добавляем до получения нужной густоты и ставим на медленный огонь, что бы все закипело. Остывшим супом-пюре кормим малыша. Это оч вкусно!!!!🔥 Проверено 💕Марусей💕 #менюмаруси