Чесночные булочки. Тесто: молоко - 250мл. мука - 400 г подсолнечное масло - 2 ст. ложки. соль - 0,5 ч. ложки. сахар - 1 ч. ложка. дрожжи - 1 ч. ложка(у меня были дрожжи, 1 пакетик рассчитан на 500 г. муки, поэтому я в тесто добавила не чайную ложку, а целый пакетик). Для смазывания: 1 желток. Для начинки: сливочное масло - 50 гр. чеснок - 7 зубчиков. измельченная зелень - 2 ст. ложки. Приготовление: Смешать все ингредиенты для теста и замесить. Получившееся тесто накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте,чтобы оно поднялось! Затем разделить тесто на несколько частей( в моем случае получилось семь небольших шариков) и оставить на 30 мин, чтобы они ещё немного поднялись. Этим временем делаем начинку: измельчаем чеснок, нарезаем зелень. Смешиваем вручную размягченное сливное масло( для этого заранее достать масло из холодильника), нарезанную зелень и измельчённый чеснок. В центре каждого шарика делаем надрез ножиком и кладём чайную ложку начинки! Булочки смазать желтком! Выпекать в духовке 15 мин при температуре 180 ! Рецепт простой, готовится легко и быстро! )))
Амина·
Мама сына (1 год)
Можно рецепт?
Дарья·
Мама сына-младенца
И мне)
Валентина·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
И мне )
👧 ·
Мама двоих (младенец)
И мне
Юлия·
Мама дочки (2 года)
@mama_amina, @porshneva, @valya1188, @familia2016, да конечно, сейчас напишу!
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Чесночные булочки. Тесто: молоко - 250мл. мука - 400 г подсолнечное масло - 2 ст. ложки. соль - 0,5 ч. ложки. сахар - 1 ч. ложка. дрожжи - 1 ч. ложка(у меня были дрожжи, 1 пакетик рассчитан на 500 г. муки, поэтому я в тесто добавила не чайную ложку, а целый пакетик). Для смазывания: 1 желток. Для начинки: сливочное масло - 50 гр. чеснок - 7 зубчиков. измельченная зелень - 2 ст. ложки. Приготовление: Смешать все ингредиенты для теста и замесить. Получившееся тесто накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте,чтобы оно поднялось! Затем разделить тесто на несколько частей( в моем случае получилось семь небольших шариков) и оставить на 30 мин, чтобы они ещё немного поднялись. Этим временем делаем начинку: измельчаем чеснок, нарезаем зелень. Смешиваем вручную размягченное сливное масло( для этого заранее достать масло из холодильника), нарезанную зелень и измельчённый чеснок. В центре каждого шарика делаем надрез ножиком и кладём чайную ложку начинки! Булочки смазать желтком! Выпекать в духовке 15 мин при температуре 180 ! Рецепт простой, готовится легко и быстро! )))