Девочки,скоро годик у доченьки,хочу сделать сама торт!посоветуйте какие-нибудь рецепты тортов)

@kristinami этим же

Кремом Шарлот

@tana115, каким кремом выравнивали торт?

@katerinaprokopovich, а выравнивали торт тоже кремом Шарлот?

я только пряники заказывала

@kristinami вот у этой блогерши в ютубе. маковый бисквит. я сама первый раз делала, у меня все получилось. тут же и крем

Мне тоже захотелось сделать самой.

И пока не могу определится)

https://eda.ru/recepty/torty

@tana115 красота!!!

Ага 😊

@katerinaprokopovich, ой,у вас простой же был

@tana115, крем сами делали??если не сложно рецепт макового бисквита)))

@katerinaprokopovich, ну и в завершение бисквит маковый в студию)

@katerinaprokopovich, спасибо огромное

Компоте.

Ягоды 300 гр

Сахар 30 гр

Желатин 6 гр

Приготовление :Желатин замочить в холодной воде, из ягод сделать пюре (но я еще пару ягод оставляла, чтоб просто с пюре смешать. . . чтоб ягодки попадались )

Желатин растворить на водяной бане и влить в пюре, быстро перемешать.

Подготовьте кольцо обтянутое пищевой пленкой. . . поставь на доску. . . (Это чтоб легче до холодильника донести )

Влить в кольцо смесь и дать застыть (+морозилка 2 часа ). ..его легче мороженным доставать

Яйцо 1 шт

Молоко 150 мл

Сахар 200 гр

Масло сл 250 гр 82 %

Ванилин

Приготовление :

Яйцо слегка вбиваем венчиком, добавляем молоко и сахар (перемешать ). Ставим смесь на огонь и варим до кипения, постоянно помешивая (закипел +варим еще 3 минуты )

В размягчен. сливочное масло добавляем ванилин(вбиваем до пышности ) Сироп остывший по одной столовой ложке добавляем в масло с ванилин. (Взбиваем ) Готовый крем в холодильник 10 -15 минут. КРЕМ ШАРЛОТ 😉

@katerinaprokopovich расскажите мне как делать компоте и крем Шарлот?

и еще вот такой, творог, йогурт, сливки, желатин, клубника

Я делала классический бисквит с компоте из малины, а еще прослойка безе и все с кремом ''Шарлот '' Получилось ну очень вкусно 😉

я делала маковый бисквит , янодное компоте и крем из сливочного сыра

@tapatush, ммм,симпотичный какой)

я своему на годик делала обычный бисквит с минимумом сахара и сметанным кремом, то есть тот, который и ребенок может есть, но если Вы не собираетесь угощать именинницу тортом, то рекомендую Идеальный морковный торт от Энди шефа:) хотя для маленькой леди подойдет и любой другой морковный но без орехов)