Хозяюшки. Хочу сделать блины с начинкой из куриной грудки. Вареную грудку перекрутила. Добавила…
Хозяюшки. Хочу сделать блины с начинкой из куриной грудки. Вареную грудку перекрутила. Добавила обжаренный лук, но боюсь все равно будет очень сухо. Есть какой нибудь секрет как добавить сочность??

Ирина💞·
Я сметану добавляю
Ирина·
Мама дочки (2 года)
@irishka83, спасибо. Идея) 🌷
Ирина·
Мама дочки (2 года)
@irishka83, а не вытекает она потом при обжарке?)
Ирина💞·
Я после добавляла. Жарила грибы с луком, варёная грудка, зелень, сыр и потом блины мазала сметаной, а на них начинку
Ирина💞·
А, ещё листы салата туда положила.
Ирина💞·
Блины яичные
Ирина·
Мама дочки (2 года)
Спасибо. Попробую)
Анжела·
Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)
Я тоже с грибами мещала
Елена·
кусочек сливочного масла можно.только в холодные класть,в серединку с начинкой, когда обжариваю масло тает.
Ирина·
Мама дочки (2 года)
@alena6986, спасибо 🌷
Марина·
Мама сына-младенца
С грибами не сухо и очень вкусно, и со сметанкой!!!