@ignatenkoalina ой, так тоже делаю или со сливками или с молоком! Ммм...я бы тоже не отказалась сейчас от цветной капусточки запеченой😋

@zengall это точно)обычно я тоже делаю как вы) а в этот раз полезла искать цвет капуста по -турецки) и в рецепте отваренные соцветия обмакивали во взбитые яйца, укладывпли в форму, посыпали мукой немного и заливали сливками, как в духовке зарумянится , посыпать сыром)

Сейчас сижу и ем с чесночным соусом...мммм😍😍😍

@ignatenkoalina ну тут у кого что дома в холодильнике есть и кто как привык делать😃. А напишите как вы делаете?

@zengall спасибо) сделала немного по другому, но смысл тот же😊

@ignatenkoalina спасибо😃. Сливочное масло на сковородку, потом муки. Чуть обжарить и постепенно молоко добавляем или сливки. На медленном медленном огне. Я часто сыр добавляю. Как растаял, готово. Это первый вариант. Можно просто сметаной или сливками заливать ту же курицу или овощи и сверху сыром посыпать.

@zengall у вас прекрасные рецепты) а как вы делаете сливочный соус?)

Запеките в сливочном соусе с сыром😍

Я делаю цветную капусту в кляре разбираю на соцветия,отвариваю,потом в яйцо со специями и муку,можно в сухари панировачные и обжариваю"!можно запечь и сверху сыром посыпать!!я запекаю со сметаной!!