Девочки, уже давно хочу безумно котлеточек, как в школе/саду/столовой!Выручайте,кто знает рецептик этих котлеток😀Как то делала по рецепту из инета, но что то совсем не то получилось и с изжогой мучилась потом😅
На 1 кг фарша кидаю почти пол булки белого хлеба (в молоке заиоченого) все через мясорубку, ну и лук, перец, соль по вкусу, обжариваю и в духовку на 15-20мин' пропарить.