Девочки, дорогие, подсказывайте! Завтра с мужем вторая годовщина свадьбы... хочется приготовить что то праздничное и вкусное... что?))))) Покидайте идеи, пожалуйста!!
@viktoha, вроде все хорошо, как у всех мам наверно свои "проблемы" и заморочки , но мы всё равно счастливы))
Да, коричневый соус для мяса. Там вариаций на тему много, основа в любим случае или бульон или как раз сок после томления
@leferova.m здорово) спасибо огромное, посмотрю... а соус так и называется? Коричневый?
Паэлья с морепродуктами, самая обычная, погуглите) важно, что б все это было свежее, тогда вкус фантастический! А кролик, кроличьи бёдра быстро обжарить на сковороде с толстым дном на сливочном масле с чесноком, чеснок через минуту вынуть, огонь уменьшить, положить веточки розмарина и томить под под крышкой час где-то, с конце посолить. К нему ещё коричневый соус делают, из масла с соком, который получается про томлении, тоже классический рецепт
Паэлья со свежими морепродуктами, баранья нога с базиликом, кролик с розмарином, фондю)
@gorbunova20 @mamamia8 девочки, все дело в том, что лазаньи, пасты - это уже не праздничные блюда, а повседневные... )) мы любим итальянскую кухню, поэтому я довольно часто все это готовлю...
@mamamia8, вот вот 😂у меня тоже выносит, второй день подряд просит приготовить )
так что автор совпадений не бывает , мужики с неё тащатся и делается легко ) удачи в романтике 😝
@elen_rost это самое главное 👍