@kamivi, может духовка мощная?) или конвекция включена?) ну тут и правда надо практиковаться)

@victoria_gil переворачивала более чем часто )) ладно, буду практиковаться дальше ))

@kamivi, значит чаще перемешивать надо было и поменьше держать) ещё раз попробуйте сделать) но вообще она мягкая и не должна быть! В йогурте размягчает ещё немножко)

@victoria_gil наоборот, оч жёсткая 😀

@kamivi, а что не получилось?) мягкая осталась или наоборот?

@victoria_gil вот вот, и я хотела с йогуртом, но моя гранола подходит, видимо, только для варки 😁

@kamivi та мне было 8_9 лет) все что грысть были козинаки

Я по Энди шефу делаю гранолу,очень легко и быстро) а едим обычно так: йогурт натуральный,варенье немножко,ягоды или фрукты любые,и гранола. Очень вкусно) а в гранолу кладу любые орехи и изюм обычно)

@jebbathehop насчёт карамели согласна!)) Она вкуснее мёда, особенно солёная! Ммм... С чаёчком оч вкусно ))

@kamivi, плохого нет конечно, это были просто мысли о полезности, она не полезнее обычных сладостей с плюс минус похожим составом. Я как-то тоже пыталась ее приготовить, вышло не плохо, но результат не впечатлил, кстати карамель вместо меда намного вкуснее и в чем-то полезнее. С медом там не так все просто, т.е он не просто свойства теряет, а приобретает негативные, лучше использовать обычный сахар ( ну и так вкуснее)))

@jebbathehop в случае с медом я согласна. Все полезные качества теряет. А в остальном ничего ужасного нет, вроде )) но даже если это и вредно, все равно вы же не будете есть ее по кг ежедневно. В общем, моя гранола меня не впечатлила, не даю гарантии, что влюблюсь в ту, которая будет приготовлена как то иначе, но все равно, ничего в ней плохого не наблюдаю )))

Всегда сомневалась в полезности гранолы и чисто логически рассуждать она не полезна. Мед например полезен только в первозданном виде, греть, а тем более зажаривать его не надо, даже в кружке горячего чая он становиться отравой, а уж хрумкать жаренной овсянкой это привет язва:) на мой взгляд проще все это слопать так в обычном варианте, например сварить овсянку нормально до "слюней" и туда потом напихать сухофруктов, а медом вприкуску отполировать😊

@natusovic не совсем )) козинаки это же орехи в карамели

Ах вот как это называется)) я такое в детстве делала)) и называла все это дело козинаки))))

@sashabrown79 обязательно! )))

Напишите потом, понравится или нет. Приятного аппетита ;)

@sashabrown79 доверяюсь вашему рецепту 😊 надеюсь, получится! ))

Ну и возня в основном в нарезке орехов и сухофруктов, а так все очень быстро. Ну и никакой воды! Только мёд и масло ))

))) у меня она хрустящая получается, слегка карамелизированная ))) сто лет назад в каком-то журнале рецепт попался и очень удачный. Только я количество орехов с цукатами увеличила, так вкусней ))

@sashabrown79 мою гранолу ложкой с чаем не съесть 😂 я хоть и добавляла воду с медом и лимонником и запекала чуть ли не пол часа, все равно что то пошло не так! Буду исправлять ошибки ))

@dobryakowa не знала, надо будет забежать туда за вкусняшками, спасибо за совет 😉😊

@kamivi, нет, у меня она рассыпчатая, но оооочень вкусная ))) ем с йогуртом, с кашей, с кефиром или просто ложкой с чаем 🙈

@kamivi, я после того эксперимента забила! Если ооочень захочу - можно во вкусвилл купить, там вкусные гранолы😍 я сейчас подсела на ленивую овсянку в банке

@sashabrown79 спасибо большое!!! Попробую так сделать! А батончики из гранолы не пробовали делать?

@dobryakowa видимо, я не те ингредиенты подобрала. Увидела как тому инсте девушку, она занимается гранолой. И батончики делает, и рассыпушку, и конфетки. Все такое красивое. Решила сделать тоже. Насчёт гемора согласна ))

Я делаю, обожаю её! Растопить в сотейнике 50 гр. сливочного масла, добавить туда столовую ложку мёда. Всыпать 250 гр овсяных хлопьев долгой варки, перемешать, добавить грамм 150 разных орехов. Выстелить противень пергаментом, высыпать смесь, разровнять и поставить в духовку 150 C на 15-20 минут. Потом добавить 100 гр сухофруктов и цукатов. Выпекать еще 5 минут до золотистого цвета. Остудить!

я делала! вкусно получилось, но гемор конечно 🤦‍♀️