Не умею блины делать😓, пироги, торты на ура, а вот блины... Дайте рецепт обычных вкусных блинов с…

Послушаю)

Вам толстые или тонкие?

я делаю тонкие так : пропорции точные не скажу, но получаются всегда.

молоко взбиваю венчиком с яйцом, чуть сахара, чуть соли, потом добавляю муку, столько, чтобы тесто было как густая сметана, потом вливаю стакан горячей воды, размешиваю, добавляю 1-2 ложки растительного масла и вуаля 😀

Взбить яйцо с сахаром и солью , влить масло, муки минимум 6 ст ложек, можно больше. Немного молока и начать взбивать, доливая молоко. И ещё нюанс , жарить на сковороде уже расскаленной , смазывая куском сала .

Получается всегда )

@indejka тонкие хрустящие )