ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД Диетический десерт всего 49 ккал!

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД

Диетический десерт всего 49 ккал!

Ингредиенты:

• Яблоки - 5 шт

• Желатин - 20 г

• Вода - 100 мл

• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Желатин залить водой и дать набухнуть ему. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.

Яблоки выложить в кастрюлю и добавить подсластитель.

Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.

Горячее яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.

Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.

Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения. Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками