Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег

Супы

Рассольник

Борщ

Куриная лапша

Шурпа с пельмешками

Гороховый

Овощной

Фрикадельный

Сырный

С куриными клёцками

Вторые блюда

Рыбные котлетки

Рыбные стейки

Рубленные куриные котлетки

Грудка с травами в бумаге для запекания

Котлеты мясные

...

Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹

Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋

Из содержимого :

блины с мясом ,

блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ),

голубцы, ...

Самый быстрый и простой суп 🤍 дети его любят больше всего! Это самый беспроигрышный вариант в плане еды.

В кипящую воду забрасываю картошку, морковь, тефтели*, варю минут 20, добавляю лапшу или вермишель и разбиваю пару яиц и сразу немного перемешиваю. Обожаю добавлять лавровый лист, куркуму, зеленый лук и кинзу свежую! Даем настояться и кайфуем😄

*фрикадельки конечно🤪

Читаю местные посты и думаю - что со мной не так? Девочки переживают о распорядках дня, об идеальных супчиках, о пятнышках и прыщиках, о том, где купить все лучшее - и это так трогательно... но так скууучнооо (простите, не кидайте в меня тапком, пожалуйста! Я пытаюсь всем этим проникнуться, но вот никак, вообще) Ребенок год не был у педиатра, потому что не болел, а просто так мне идти лень. Ест то же, что и мы с мужем, а мы можем поужинать салатом из помидоров или неделю не варить супы. Спать ло...