Девочки рукодельницы, подскажите,что я имею:
я сама испекла бисквитные коржи для тортика- заморозила.
Есть мягкий сыр москарпоне- сделаю крем
Куплю клубники для украшения
Вопрос : когда лучше собирать торт и размораживать коржи( и как лучше размораживать) если кушать его будем только в субботу днём- ближе к вечеру.?!?!?
Васильева ЕленаМама двоих (младенец)
Если коржи пропитывать не будете, то собирать в субботу с утра, соответственно, коржи вытащить из морозилки в пятницу вечером..если все-таки решите пропитать бисквит каким-то вкусным сиропчиком или коньячком, то лучше собрать тортик в пятницу вечером, а перед подачей украсить свежей ягодой)
А вы всегда размораживаете мясо перед варкой? Я - да, но недавно узнала, что некоторые не размораживают (первичный бульон выливают), т.к мясо невкусным становится, если разморозить. Я погуглила, там наоборот пишут что надо размораживать. В общем жду ваших мнений) я как раз забыла заранее вытащить мясо, думаю замороженным закинуть что ли вариться 😅 П.с. Мясо своё домашнее
Какой крем сделать для шоколадных коржей?
Столько хинкали наготовила 🌚 много осталось . Теперь вопрос ... их можно замораживать ? И потом как размораживать ? Как греть ?
Девочки , те кто режут мясо порционно для Малышей , как вы готовите без разморозки или размораживаете предварительно ? Если размораживаете , то как ?
Девочки расскажите как замораживать молоко и как размораживать потом. Я начала откладывать молоко на запас)))) пока есть что отложить))))
Настя·Мама сына (1 год)
@elenyshka87, их так можно хранить. У меня нет кучи времени перед днём рождения и подготовкой для 15 гостей ещё и коржи печь!
·Ответить