Девочки, поделитесь рецептом проверенным Запеканки без сметаны и желательно для мультиварки!

Могу скинуть непроверенный рецепт, но для мультиварки)

@marisa_, давай! Я однажды делала, но не могу вспомнить где брала 😫

Напиши потом, как оно)

Мой рецепт, проверенный и очень вкусный:

4 яйца

3/4 ст сахара

500-700 гр мягкого творога

1 ст кефира (наверное, можно и молока)

1/2 ст манки

соль, сода, ваниль

Яйца как следует взбить с сахаром, постепенно добавить остальное. Чашу МВ смазать сливочным или растительным маслом, вылить тесто и выпекать в режиме "Выпечка", время по умолчанию (у меня час). После сигнала чашу вынуть, но саму запеканку не трогать до полного остывания.

@o-lishka, спасибо ! Я на безмолочной диете, но думаю кефир уже можно попробовать

@katifa88, ну творог же вы собираетесь кушать )) кефир легче молока переносится, т.к. это молочнокислый продукт как и творог )) читала где-то 🤔

@o-lishka, творог в термообработке только можно, врач сказала ) но тут и кефир тоже в термо) а молоко 🍼 точно нееее)

@o-lishka, а тесто жидкое должно получиться?

@katifa88, да, и в конце выпечки оно может быть жидковато в центре верхушечки, поэтому до полного остывания не вынимайте, а то развалится. Остынет - станет плотной

@o-lishka, ок, пасиб

@katifa88, пока не за что )) Но должно всё получиться 🤔 уже 2-3 раза делала