Девочки хочу поделится с вами простым рецептом может кому то пригодится. У меня малые не хотят есть клубнику и творожки не хотят))) решила сделать йогуртовое мороженое. Нужен греческий йогурт если нет такого то возьмите обыкновенный натуральный йогурт БЕЗ ДОБАВОК и отделите лишнюю жидкость, завернув его в марлю или ткань и подвесив в холодильнике на ночь, можно и самим приготовить просто йогурт должен быть густым. взбиваем йогурт охлаждённый с сахаром ( можно заменить медом) и ванилином , клубнику в блендере потом соединяем опять взбиваем и ставим в морозилку на час, достаём перемешиваем если образовались кристаллики льда можно и миксером взбить и ставим обратно и так каждые пол часа повторять процедуру раза 4-5 чем больше повторов тем мороженное будет нежнее. Я так перемешивала только два раза. Только перед тем как давать надо чтоб мороженное постояло 15-20 минут при комнатной температуре когда мороженное можно разделить я брала ложечкой его разминала тогда оно получается нежное, в ашане купила маленькие вафельные стаканчики и туда налаживаю, уплетают за обе щеки )))) Тем более йогурт полезен для пищеварения )))) еще я малым сделала пломбир получился как в детстве, рецепт потом напишу ))))