Супер удачный рецепт пышных оладушек. Всё очень просто, но как всегда, есть маленький секретик😉

Итак, 1 яйцо, пара ложек сахара, щепотка соли, 300мл кефира, 4-5 ст. ложек муки и немного соды. Банально простой рецепт😊

А теперь секрет, кефир нужно очень сильно нагреть, довести почти до кипения. Да, он свернётся. И попав в тесто, зашипит и заставит ваши оладушки расти на сковороде, не опадая потом) Приятного вкусного дня😍💋