Кто как готовит лазанью? У меня импортные макароны. Всё на французском. Перевела на русский. И там…
Кто как готовит лазанью? У меня импортные макароны. Всё на французском. Перевела на русский. И там ни слова про то, нужно ли отваривать листы или нет🤔 Можно ли сухие класть?
Ирчик·
Мама двоих (младенец)
Вообще не отваривают листы)) прям сухие нужно
Лариса·
Мама дочки (1 год)
Я покупаю Барилла и кладу сухие
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Не отвариваю. Начинку делаем и сухими листами выкладываем) и в духовочку)
Milka·
В ожидании первенца
Сухие
Вы же соус делаете и горячим льёте на каждый лист
Сначала немного бешамель потом лист фарш сыр, и делаете столько слоев сколько нужно и каждый слой льёте горячий соус, 15 минут в духовке и листы готовы
Ирчик·
Мама двоих (младенец)
Вы же листы соусом заливаете и они потом размякнут))
Марта·
Мама сына (1 год)
На листы соус надо Бешамель..50 грамм сливочного масла3 столовых ложки муки (без горки)0,5 литра молока (или чуть больше если вам нужен жидкий соус. Масло растопить на сковороде и туда муку и мешать,что бы не было комков. Я кладу обжареные фарш с грибами,помидор ,сыр. И каждый слой,на листы этот соус
Ольга·
Мама сына (1 год), беременна (26 нед.)
Сухие использую