Девчат, кто делает йогурт в мультиварке, вы молоко подогреваете? В рецепте закваски (беру эвиталию)…

Я не грела,но и не из холодильника,брала молоко комнатной температуры

Я грею сначала молоко на мультиповаре, если не ошибаюсь до 40°

@mamamia313 а я прям с холодильника((

@marusya_l а потом только закваску добавляете? Или уже с закваской подогреваете?

подогреваю отдельно молоко, а потом закваску добавляю

@marusya_l спасибо, значит все таки время не съэкономить) придется греть

Дело в первую очередь в молоке во второй в закваске у меня с первого раза все квасится!

@reshetkova94 ну закваску я не меняла, а вот молоко другое

@maria_mizina я беру либо ультрапастеризованное 3,5.или пастеризованое простоквашино ну или домашнее у знакомых

Кепечу всегда до 70 градусов потом остужаю до 40 ввожу закваски и квашу

@reshetkova94 да вот все простоквашино хвалят для йогурта) постоянно его пьем, а в этот раз кубанская буренка была по акции, ее взяли

@reshetkova94 у меня термометра нету для такой точности))

Я не грею- беру из холодильника. Молоко всегда использую простоквашино, закваска правда не такая как у вас. Всегда все сквашивается

@ladyhelga а какая закваска) а то моя кончилась, все равно новую брать

@maria_mizina БакЗдрав Волгоград

@maria_mizina вы есть вк?

@ladyhelga можно не греть но оно должно быть комнатной температуры

@reshetkova94 вы меня уже добавляли) я не могу в будний день ее забирать с магазина

Фирма "Скваска"

@maria_mizina мы будем 3 на мероприятие можете приехать и там взять пробники бесплатно

Информация о празднике смотрите у меня на стене

@reshetkova94 сейчас посмотрим) спасибо

@maria_mizina я не могу возит мне скоро рожать))

@maria_mizina можно почтой

@reshetkova94 да это понятно)) комсомолл это далеко от нас, ради закваски муж не поедет 😄 а в акварели вы когда будете?

@maria_mizina 3