Как приготовить печеночные наггетсы или мини оладушки?
Печеночные наггетсы или мини оладушки
🍳Печень 100 гр
🍳 3 перепелиных яичка
🍳 чуть-чуть луку
🍳 1 ст.л. муки
Печень промыть и измельчить погружным блендером.
Добавляем яйца и лук, ещё раз измельчаем и взбиваем.
Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Сковородку протираем салфеткой, пропитанной маслом. Чайной ложечкой выкладываем печеночное тесто. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
На гарнир у нас было картофельное пюре.
Приятного аппетита, малыш 👦🏼
#Пирожок_кушает
Комментарии
@jappanrabbit, крахмал вымачивать. Может запор быть или животик болеть.
Я прошу прощения а зачем картофель вымачивают? Я не вымачиваю( это опасно для ребёнка?😳
@mamamurka, спасибо 😊
Да, утром чищу и до обеда она отмокает)))
У Вас столько замечательных рецептов! Спасибо, что делитесь ими)). Скажите, а картошку вымачиваете в воде предварительно?
Хотите вступить в группу 'Рецепты на скорую руку'?
Всем, всем, всем!!!!! Мы с девочками в whatsapp создали группу "Рецепты на скорую руку"🍳🍳🍳 Приглашаю всех кому интересно. Пишите мне в ЛС, буду добавлять😘😘😘
Лично я печень ненавижу в любом ее проявлении. Но педиатры говорят деткам она полезна😐
Михе понравилось, ну а я постояла в сторонке🤣
Печеночные блинчики
📌300 гр печени
📌1 средняя морковь
📌1/2 лука
📌70 мл молока
📌1 яйцо
📌2 ст л муки
📌соль
📌сметана
📌укроп
📌сыр
Морковь трем на терку, лук нарезаем кубиками и тушим до готовности. Печень взбиваем, добавляем морковь, лук, яйцо и молоко. Взбиваем еще раз. Добавляем муку и соль, перемешиваем и жарим блинчики. Я блинчики смазала сметанным соусом. Нарезала...
Что добавлять в фарш для долгого хранения: советы мам
Кто крутит фарш на долгое хранение, что в него добавляете?
Мы кладем соль, много лука, перца, и жир (гусиный обычно)
Сейчас думаю, может лук не нужно добавлять?
Оливье с луком или без: как правильно готовить салат?
Девочки, тут возник спор с подругой насчет приготовления оливье😅 она говорит что всегда делает с луком и типа без лука вообще не то. Я очень удивилась, ни я ни мама никогда его с луком не делаем, всегда без. А как вы готовите? Лук добавляете?
Как приготовить пирожки без теста с луком и яйцом?
Для любителей пирожков с луком и яйцом 😉 вкус тот же, но без теста.
Пошаговый рецепт в фото.
Наслаждайтесь.
Много лука, режем, мнем очень хорошо толкушкой с добавлением соли, добавляем ингредиенты на глаз. Чаще это яйцо и ложка сметаны. Вымешиваем и добавляем муку, консистенция как на обычные оладьи, и чуть разрыхлителя.
@mamany2015, спасибо!!! Буду вымачивать теперь