Как приготовить печеночные наггетсы или мини оладушки?

Печеночные наггетсы или мини оладушки

🍳Печень 100 гр

🍳 3 перепелиных яичка

🍳 чуть-чуть луку

🍳 1 ст.л. муки

Печень промыть и измельчить погружным блендером.

Добавляем яйца и лук, ещё раз измельчаем и взбиваем.

Добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Сковородку протираем салфеткой, пропитанной маслом. Чайной ложечкой выкладываем печеночное тесто. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

На гарнир у нас было картофельное пюре.

Приятного аппетита, малыш 👦🏼

#Пирожок_кушает