@kcehur молоко-200мл. Сахар-150-200г.Мёд-2ст.л. сливочное масло-30г.ванилин-1 пачка ,в миску сложить все ингредиенты и залить молоком ,поставить на медленный огонь и перемешать полчаса ,пока масса не станет коричневой и мешать до густаты ,совсем густой не будет ,я полчаса перемешала ,как стала коричневой перелила в круглую сковороду ,т.к.нет у меня формочек ,если есть формочки для льда ,можно туда ,потом как остынет нужно поставить в морозильник на пару часиков