#майские#рецепты#дешевоипросто
#майские#рецепты#дешевоипросто
Вот такой замечательный тортик делала для любимых друзей, собравшихся в честь моего ДР.
Честно говоря не очень люблю масляный крем, но в этот раз решила использовать именно его.
Внутри: бисквит, вишня, клубника, масляный крем.
Разошелся в считанные минуты, даже в разрезе не успела сфотографировать.
Рецепт в комментариях👇
Алена·
Мама двоих (младенец)
можно рецептик
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@majj-dasha, рецепт)
Мая Дарьевна·
Мама дочки-младенца
РЕЦЕПТ:
Печем любой полюбившийся бисквит (у меня классический в форме 24 см. 5 штук). Ягоду (у меня заморож.вишня и клубника) варим мин.15 в сахарном сиропе каждую отдельно. Сироп: в 100 мл. воды на огне растворить 100 гр. сахара. Ягоды с сиропом остудить.
Крем: две пачки размягченного слив.масла 180 гр. взбиваем миксером, частями добавляем сгущ.молоко (у меня две бутылки по 500 мл.), продолжаем взбивать, далее добавляем 200 гр. сметаны 20%, взиваем. Крем убираем в холодильник.
Собирам торт. Корж пропитываем слитым с вишни сиропом. Крем с помощью конд. мешка выдавливаем тремя кругами разного диамерта, между кругами укладываем вишню. Кладем след.корж, пропитываем его клубничным сиропом, выд.крем, укладываем клубнику. И так по очереди.
Когда все коржи на месте оставшимся кремом обмазываем торт и украшаем.
В часть крема, которая шла к вишне, я еще какао добавила, но можно все со слив.делать.
Мая Дарьевна·
Мама дочки-младенца
@alena12341, @avtopati , написала😉
Алена·
Мама двоих (младенец)
спасибо попробую👍
Юлия·
Мама дочки-младенца
Это что нужно 1 л сгущенки в торт добавить 😲😲
Мая Дарьевна·
Мама дочки-младенца
@juliyasss, в мой литр ушел, но он большой был на пять коржей....сладковато конечно получается, но с кислинкой ягод самое то👌. Сгущенку в Фикс прайсе беру в бутылках.