Девочки, научите готовить пышный бисквит для торта 😞😞😞 у меня он вечно оседает😭 дайте проверенный рецепт, пожалуйста 🙏🏻

По этому рецепту получилось 😊

https://youtu.be/_EmMyH4QjAU

Посмотри как готовят😍👍🏻должно получиться

Вы наверное открываете дверцу духовки

Когда вытащите тоже аккуратно ставьте на кафель можно, чтоб остыл, потом можете достать, когда чуть остынет

Я для мультиварки только знаю хороший рецепт

@zalina. Давайте🙏

@pat.4 4 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

Разделить желтки и белки , сбить белки с пол стакана сахара до твердой пены , потом сбить желтки с другой половиной сахара пока не растворится , зачем смешать белки и желтки аккуратно и добавить муку аккуратно смешивая , печь в режиме выпечка 50 мин, можно добавить ванилин тоже

Когда приготовится сращу не вытаскивайте бисквит, духовку выключи и оставь тогда не сядет

Я желтки белки не отделяю , взбиваю с сахаром до такого состояния когда проводишь пальцем след оставался , потом муку добавляю , и какао если надо

И ещё , если температуру больше чем надо делать, тоже оседает , я например на своей 160-170 градусов ставлю.

Не открывайте дверцу пока печется

Я готовлю так

6 яиц,1 стакан сахара ., 1стакан муки , на кончике ножа соду- гасить одной каплей уксуса и одной каплей воды, добавить в смесь. Противень хорошо помазать маслом

5 яиц, стакан сахара и стакан муки и духовку категорически нельзя открывать хотя бы первые 20 мин

Не удаляй пост😍

Ты же знаешь что муку долго замешивать нельзя и ложкой только ? и сразу в духовку ,

На 5 яйцах нормальный получается больше не надо

Я всегда делаю большой торт . 10 яиц 2/3 ст муки 2 ст сахара . Яйца с сахара взбиваю миксером минут 20 взбиваю хорошо до густоты , по про стакана муки добавляю и тяжелой ложкой снизу вверх мешаю , но не круговыми движения , и так все потихоньку . Потом в заранее разогретую духовку ставлю сковородку с тестом и на медленном огне пеку , потом когда запах пойдёт чуть добавляю газ и дальшк как пойдёт

@ati., нет, не знала. Я всегда муку тоже миксером делала 😶 спасибо большущее за совет ❤️💋

@zaika225, @ati., @marishka11, @aisha__m1, @suzana1309, @_aiza_05_86, @bikeska, @umm_abu_bakr, девочки, спасибо всем огромное ❤️❤️❤️❤️❤️ что откликнулись и помогли советами💋

@musaevafatima 🌸😘готовьте на здоровье

@musaevafatima, 😱😅😅вот поэтому и не получается и даже ложкой нужно быстро быстро и в духовку сразу , но смотри чтоб комочков не осталось , можно и венчиком или вилочкой

Но не миксером , а рукой