Привет, мамулички)) с пятницей всех 😊...кто уехал по дачам, деревням - лёгкой дороги 🚗. А мы с…
Привет, мамулички)) с пятницей всех 😊...кто уехал по дачам, деревням - лёгкой дороги 🚗. А мы с горошиной моей 🐣👼🏻 предлагаем вам вот такой лёгкий и вкусный вариант ужина 🍗🍲: ленивая капустная запеканка и куриный кексик ( ну или котлетка) с кабачком 😋👍🏼
Лика·
Мама двоих (младенец)
Даёшь куханизацию 😂
Ольга·
Мама сына (2 года), беременна (38 нед.)
Как вкусно выглядит! А рецепт?
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@loyla, с удовольствием поделюсь 😊
Запеканка: берем капусту, шинкуем и выкладываем в форму ( здесь вы уже сами смотрите сколько вам нужно съесть ), немного мнем ручками, чтоб была помягче; делаем заливку :йогурт( у меня активия, НЕ питьевая ) баночка, 1,5ст л сметаны, яйцо, 2ст л ц/з муки ( можно овсяных отрубей), солим, перчим и этой заливкой поливаем нашу заранее тоже подсоленую капусточку, сверху трём немного сыра и в духовку 180гр минут на 20-30 ( все пекут по разному, поэтому по времени смотрите сами)
Куриные кексики ( котлетки ) с кабачком :
Куриную грудку перемалываем в фарш, трём кабачок ( у меня один не большой ) и отжимаем его, чтоб сошла водичка; добавляем его в фарш, туда же яйцо, солим, перчим, зелень. Далее раскладываем по формочкам ( у меня силиконов формы для кексов, вы можете взять любые другие) и отправляем в духовку 180гр минут на 30..получаются очень нежные 👍🏼😋. Если делаете на а/п сковороде, то обжариваем на сухой с двух сторон, затем убавляем , добавляем водички и доводим до готовности под крышкой )
Алёна·
Мама дочки-младенца
Куриные маффины можно назвать ещё))😂 спасибо за рецепт) сейчас попробую приготовить)
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@alenishna, да да так и хотела назвать, но что то кексик вырвался 😄)) приятного аппетита ...к ним ещё можно сделать соус: взять йогурт не питьевой или можно мягкий творог не жирный, туда немного чесночка, зелень, солен огурчик ( ну это по желанию - это тар-тар получается) и уплетать с этими маффинами -кексами 😄👍🏼
Алёна·
Мама дочки-младенца
Ага, супер!! А то курятину едим часто, но уже надоели и котлеты рубленые и в сливках с чесноком..и с грибами. А тут что то новенькое))
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@alenishna, да да такая же ерунда 😂