@katies , сделали сырники по вашему рецепту. Спасибо очень вкусные и нежные. Ребенок у меня аллергик , кисломолочные продукты не ест почти совсем, ваши сырники поел и требует добавки.
творог 250 ,сметана 1чл,сахар1чл,щепотка соли,яйцо 1,изюм.если чуть сыроваты,то муки чуток,или твлрог взбить блендером.в муку и на сковородку.в духовке у меня не получаются,суховатые
450гр творога, Одно яйцо треть стакана муки (65г) сахара столько же. Прям на весах отмеряю. Если соблюдать пропорции, такие мягкие получаются 😊 вкууусные 😋