Привеет....Кто что готовил на ужин? В отпуск вышла а домашние хотят что то вкусное и необычное...С утра думаю что готовить...ИншАллах ораза на носу....Нужно меню составлять....Кидайте идею.....Золушки.....)))))
самсу сделала сегодня и плов, вчера был лагман домашний, пицца, супы разные(борщ, окрошка, солянка, россольник), мясо по французски, голубцы, котлеты, тефтели, куриная грудка с грибами в сливочном соусе, блины, штрудель из яблок, кексы, круассаны не знаю много чего, если рецепты нужны пишите))
1) Запечённые в фольге слои: фарш, обжаренный кабачок, майонез+чеснок+картофель в конце сыр добавить и раскрыть фольгу. Подавать порционно.
2) овощное рагу с мясом 😄 мы без мяса не едим
3) курица с картофелем в духовке
4) плов из рассыпчатого риса с куркумой и специями. Салатики к нему
5) иногда я тушу Мясо и в него добавляю вместо лапши ролтон 🙊. Тушу мясо, лук добавлю и за минут 5-7 до готовности ролтон с его приправой заливаю водичкой и тушу минут 5. Просто и вкусно. Ну это так обед на один раз.
6) манты
7) бигос
8) пицца
9) картофельное пюре с мясом в сырном соусе. Делаю с сыром янтарь. Тушу мясо в сковороде, вода выкипает, обжариваю, опять заливаю водой, так минут 40 чередую. Мясо режу соломкой кстати. При последнем выкипании воды добавляю мелко лук, потом чеснок рубленный, сыр янтарь пачку, немного водички и тушу минут 5. Очень вкусно!
Всегда с салатиками 😋🤗