Цветная капуста с молочным соусом. Цветная капуста 300 гр Молоко 100 гр 1 ч.л. сливочного масла 1 ч.л. муки
Цветная капуста с молочным соусом.
Цветная капуста 300 гр
Молоко 100 гр
1 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. муки
Цветную капусту разделяем на маленькие соцветия. И отвариваем в молоке с водичкой.
Откидываем на дуршлаг. Но жидкость не выливаем.
В сотейнике растапливаем сливочное масло, к нему муку. Добавляем бульон от капусты и тщательно перемешиваем.
Перемешивая доводим до кипения. Соус начнёт густеть. Постоянно мешаем, что бы не пригорело и не было комочков.
Выкладываем капусту на тарелочку и поливаем соусом.
Приятного аппетита, малыш👦🏼
#Пирожок_кушает
#пирожок_кушает1г9м
Наталья·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Сколько примерно варить капусту: свежую и замороженную. У меня замороженная как каша получается...может сама капуста перемороженная (
Анна·
Мама сына (1 год)
@natalynka, замороженная да, часто превращается в кашу. Попробуйте на пару.
Элеонора·
Мама дочки (1 год)
Приготовила этот соус к треске , запеченной с цветной капустой. Объедение! Спасибо за рецепт!
Анна·
Мама сына (1 год)
@ekarat, супер👍🏻 с тефтелькам тоже вкусно 😋
Анна·
Мама сына (1 год)
@ekarat, а рыбку я запекаю в этом соусе с сыром. Сын обожает. В ленте есть рецепт
Элеонора·
Мама дочки (1 год)
Надо будет попробовать с сыром, ням-ням!
Anastasia·
Мама сына-младенца
У вас малыш уже так кусочками ест?) с какого возраста жевать начали?)
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, с 10мес🙈
До года мясо измельчала, после года отказались от блендера совсем.
Anastasia·
Мама сына-младенца
Круто!!! Мы пока не жуем(
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, ничего страшного! Вы главное с пюре не затягиваете. Овощи вилочкой можно помять, каши хлопьями. В 11 начала рис оставлять по чуть-чуть не перемолотый. С каждым разом больше оставляла и в год с копейками полностью обычный рис ел.
Anastasia·
Мама сына-младенца
Ох он просто давится( буду пробовать)
Anastasia·
Мама сына-младенца
Я ещё очень запоров боюсь🙈
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, тьфу тьфу, не было проблем)
Anastasia·
Мама сына-младенца
Слава богу) а мы вот страдаем ими( а что вы пьёте?) водичку простую
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, да. Компоты редко давала и даю. Вода
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, не могу по своим # пройти. Посмотрите, у Вас работают? У меня глюк или у Прегги
Анна·
Мама сына (1 год)
@nay_den
Анна·
Мама сына (1 год)
@liptonistea
Екатерина ·
Мама дочки (1 год)
Здравствуйте, подскажите пожалуйста молоко разбавляем водичкой? В каких пропорциях?
Анна·
Мама сына (2 года)
@katerina1283, 50/50
Стакан 200 гр беру, половинка молока и половника воды