А крем как делаете?

И ещё 15 мин. При 160 градусах

Сразу не вынимаем даём остыть

А то все сдуються

Рецепт:

250 воды

150 муки

100 гр. Масла

Соли щепотка

3-4 яйца

Воду кипятить добавляем масло

Соль

Закипит засыпает муку перемешиваем очень быстро мешать

До эластичного состояния

Чукотки остынет и Выбивает яйца по очереди

Выпекать 25 мин. при 180

Я тоже их обожаю, а вы сами делали?