Подскажите проверенный рецепт капкейков😍

Мы все в восторге от этих!

Пеку и дома и на мероприятия не раз пекла, они шикарны!

Внутрь можно добавлять все что угодно: ягоды, шоколад, варёнка. Вкусно с любыми начинками и с кремом и просто без всего. Можно пропитать любым сиропом. В общем, фантазируйте !! 😋😋😋

@ariana79, а не подскажите можно ли их убрать в герметичный контейнер на ночь,не высохнут они?хочу заранее сделать просто)

Можно конечно! Пусть полностью остынут и в контейнер! Все хорошо будет с ними) А ещё способ: каждый завернуть в пищевую пленку (тоже остывший) и в холодильник, они от этого становятся ещё сочнее что ли, в общем лучше становятся!

@ariana79, спасибо)а начинку когда добавлять?если вишней например,или с шоколадом?)

@liza_i_alisa, если вы хотите прямо в тесто добавить, то вишню смело добавляйте. А шоколад должен быть термостойкий, есть такой специальный для выпечки. Или ещё вариант с шоколадом: испеките, остудите, сверху в шапочке сделайте углубление (как например вырезают сердцевину у яблока, только не насквозь!), шоколад растопите и залейте им эти воронки в капкейках, сверху можно шапочку из любого, любимого вами, крема, или просто клубничку положить ))

Посмотрите я выкладывала очень вкусные

@arfenia, подскажите пожалуйста)хочу добавить в капкейки замороженную смородину)не лучше разморозить сначала и слить лишний сок?или можно сразу холодную добавлять в тесто?

@liza_i_alisa лучше разморозить